鄂州市2022年1月份主要商品价格运行概况 

　　提要：粮油价格基本保持稳定；猪肉、牛肉、鲜鱼、鸡蛋价格小幅波动；鲜菜价格先跌后涨；生猪价格持续下跌，仔猪、二元母猪反应供应不足；化肥、种子价格稳定。 

　　2022年1月，鄂州市场与居民生活密切相关的主要食品和副食品价格变化趋势不一，其中：粮油价格稳定，鲜鱼价格小幅下跌，猪肉波动不大；鸡蛋价格微跌，鲜菜价格先跌后张。当月重要农业生产资料价格中，化肥价格环比涨幅较大、种子价格稳定。市价格监测中心跟踪监测的情况表明，当月鄂州市场主要商品价格运行呈以下特点： 

　　一、粮油价格基本保持稳定 

　　粮油价格当月环比均持平、同比有涨有跌，基本持平。同比上涨的品种有：普通面粉上涨19.05%、特一级的面粉上涨12%、色拉油上涨27.91%、菜籽油上涨20%、花生油上涨7.14% ；同比下跌的有：中晚籼米下跌3.7%、大豆油下跌5.17%，其他品种均与去年同期持平。 

　　二、猪肉价格环比、同比下跌；牛肉价格波动不大 

　　根据监测数据显示，本月猪肉价格基本稳定，与2021年12月份比微跌。肥瘦搭配的统装肉、精瘦肉、猪排骨当月平均价格分别为500克13元、16.64元、19.45元，环比统装肉下跌6.74%、精瘦肉下跌7.56%、排骨下跌2.75%；与去年同期相比分别下跌：48.82%、37.44%、24.32%；另外，鲜牛肉本月平均价格稳定在38.09元/500克，环比上涨5.81%，同比上涨1.3%。 

　　当月生猪出栏价微跌，环比下跌13.99%，同比下跌57.48%，本月平均价格14.75元/公斤；玉米价格3.1元/公斤，环比持平，同比上涨12.73%；饲料价格3.65元/公斤，环比持平，同比上涨13.71%；仔猪环比下跌1.64，同比下跌69.44%；二元母猪当月平均售价基本维持在35元/公斤，环比下跌5.41%，同比下跌66.67%。生猪价格异常，我们将密切关注生猪生产和市场价格变化情况。 

　　三、鲜鱼价格基本稳定、鸡蛋价格微跌 

　　根据监测数据显示，本月售价稳定，日常消费量较大的一般规格的草鱼、胖头鱼和鲫鱼平均价格为500克8.23元、7.64元和9.36元，环比除草鱼上涨2.88%，胖头鱼下跌3.17%、鲫鱼下跌4.29%；与去年同期的6.9元、7.4元、8元相比，上涨分别是：草鱼上涨19.28%、胖头鱼上涨3.24%、鲫鱼上涨17%。 

　　当月集市一般规格的鲜鸡蛋平均价格为500克5.18元，环比下跌4.07%，与去年同期500克5.08元相比，上涨1.97%。 

　　四、鲜菜价格先跌后涨 

　　日常跟踪监测的13种大路菜8涨4跌1平，当月平均价格为3.86元/500克。环比上涨6.63%，同比下跌4.69%。上涨幅度较大的蔬菜分别有：茄子24.46%、黄瓜13.92%、西红柿10.97%、豆角10.03%、冬瓜9.65%、莲藕6%、青椒5.38%、土豆3.6%；下跌的有：大白菜10.82%、包菜10.16%、小白菜8.76%、芹菜5.8%；当月持平的蔬菜有：萝卜。 

　　13种大路菜当月单品平均价格分别是：大白菜1.73元/500克、小白菜1.77元/500克、包菜1.68元/500克、芹菜4.55元/500克、黄瓜5.32元/500克、冬瓜2.5元/500克、架豆6.91元/500克、茄子6.36元/500克、西红柿5.36元/500克、青椒5.09元/500克、白萝卜1.5元/500克、土豆2.59元/500克、莲藕4.77元/500克。 

　　当月鲜菜上涨主要体现在下半月：1.雨雪天气带来交通运输的成本增加，外地鲜菜大幅上涨；2.春节期间需求量增大也导致鲜菜习惯性上涨。预测后期会小幅走高，但不会过高上涨。 

　　五、化肥、种子价格保持稳定  

　　日常跟踪监测的4种常用化肥价格基本稳定：尿素2.9元/公斤、碳铵1.1元/公斤、过磷酸钙0.8元/公斤、三元复合肥3.6元/公斤。尿素价格环比上涨31.82%、碳酸氢铵上涨22.22%、过磷酸钙上涨33.33%、三元复合肥上涨20%；同比除尿素下跌1.02%外，其他品种保持稳定。 

　　  种子价格、农药农膜价格基本稳定。 

　　（具体商品价格及涨跌情况详见以下附表）