2023年8月份，鄂州市场与居民生活密切相关的主要食品和副食品价格变化趋势不一，其中：粮食收购价格环比有涨有跌、同比上涨；米面、食用油环比稳中有降,同比有涨有跌；猪肉价格环比上涨、同比下跌，牛肉价格基本稳定；鲜鱼价格环比略有涨有跌、同比下跌；鸡蛋价格环比上涨、同比下跌；鲜菜环比、同比有涨有跌；生猪价格环比有涨有跌、同比下跌，饲料价格略有涨跌。重要农业生产资料价格中，化肥价格环比持平、同比整体下跌，农药农膜价格环比持平，同比有涨有跌，种子价格稳定。根据市促进中心跟踪监测的情况表明，当月鄂州市场主要商品价格运行呈以下特点：

　　一、粮食收购价格环比有涨有跌、同比上涨

　　当月粮食：早籼稻（毛谷或混等）每50公斤收购均价为110元，环比下降0.36%、同比上涨6.38%；早籼稻（三等）每50公斤收购均价为131元，环比上涨0.77%、同比上涨0.15%；中晚籼稻（毛谷或混等）每50公斤收购均价为127元，环比上涨0.16%、同比上涨3.59%；中晚籼稻（三等）每50公斤收购均价为137元，环比上涨0.15%、同比上涨4.26%。

　　二、米面、食用油环比价格基本持平,同比有涨有跌

　　监测数据显示,当月面粉、粮油价格环比基本持平。同比上涨的有：标准粉8.61%、早籼米3.46%、中晚籼米5.96%、粳米3.96%，花生油0.14%；同比下跌的有：菜籽油3.08%、大豆油11.69%、大豆调和油9.35%；特一级面粉同比持平。

　　三、猪肉价格环比上涨、同比下跌，牛肉价格基本稳定

　　监测数据显示，当月精瘦肉、腿夹肉、猪肋排平均价格分别为500克17.05元、12.53元、24.83元；环比精瘦肉上涨2.04%、腿夹肉上涨8.67%，肋排上涨1.97%；与去年同期相比：精瘦肉下跌18.58%，腿夹肉下跌26.08%，肋排下跌11.26%。牛肉价格基本稳定，本月平均价格36元/500克，环比、同比均持平。

　　秋季猪肉销售逐渐回升，消费者对猪肉需求增加，猪肉消费增多，价格略有上涨；促进中心将密切关注猪肉价格变化情况。

　　四、鲜鱼价格环比略有涨有跌、同比下跌

　　据监测数据显示，当月日常消费量较大的一般规格的草鱼、胖头鱼和鲫鱼平均价格为500克7.55元、8.33元和11.12元；环比草鱼下跌3.33%，胖头鱼上涨2.71%，鲫鱼上涨3.63%；与去年同期的8.02元、9元、13.39元相比，草鱼下跌5.86%、胖头鱼下跌7.44%、鲫鱼下跌16.95%。

　　五、鸡蛋价格环比上涨、同比下跌

　　当月集市一般规格的鸡蛋平均价格为500克6.05元，环比上涨7.27%，与去年同期500克6.18元相比，下跌2.1%。

　　六、蔬菜价格环比、同比有涨有跌

　　日常跟踪监测的13种大路菜3涨10跌。当月平均价格为2.64元/500克,与上月2.81元环比下跌6.05%，同比下跌12.58%。环比上涨的蔬菜分别是：小白菜17.92%、黄瓜4.55%、豆角6.65%、；环比下跌的蔬菜分别是：大白菜7.63%、包菜2.87%、芹菜0.4%、冬瓜31.95%、茄子4.46%、西红柿13.82%、青椒10.1%、萝卜8.67%、土豆5.66%、莲藕22.7%。

　　13种大路菜当月单品每500克平均价格分别是：大白菜2.18元、小白菜2.83元、包菜2.03元、芹菜5.03元、黄瓜2.3元、冬瓜1.15元、豆角3.69元、茄子2.14元、西红柿2.93元、青椒2.58元、白萝卜1.37元、土豆2.5元、莲藕3.61元。

　　本地蔬菜产量不稳定，价格时有波动；如本地产茄子、西红柿、青椒等即将下市，价格逐渐上涨。

　　七、生猪价格环比有涨有跌、同比下跌，饲料价格略有涨跌

　　当月生猪（100公斤左右/头）均价为16.61元/公斤，环比上涨18.05%，同比下跌22.42%；仔猪(15公斤/头)均价为30.31元/公斤，环比下跌4.78%，同比下跌36.44%；二元母猪均价为27.1元/公斤，环比上涨4.23%，同比下跌29%；玉米均价为3.13元/公斤，环比上涨0.97%，同比下跌1.88%；育肥阶段饲料均价为3.86元/公斤，环比上涨1.31%，同比上涨2.12%。

　　入秋天气转凉，消息端需求增加，生猪销售市场需求量增加，生猪价格看涨。仔猪、二元母猪存栏量不稳定，价格略有涨跌。促进中心将密切关注生猪生产及价格变化情况，并建议养殖户理性应对市场行情，切实做好防非稳产相关细节工作，确保生猪保供稳价。

　　八、化肥价格环比持平、同比整体下跌，农药农膜价格环比持平，同比有涨有跌，种子价格稳定

　　当月化肥：尿素2.7元/公斤,环比持平、同比下跌20.59%；碳酸氢铵1.1元/公斤,环比持平、同比下跌15.38%；过磷酸钙0.76元/公斤,环比持平、同比下跌10.59%；三元复合肥3.60元/公斤,环比持平、同比下跌10.00%；氯化钾5元/公斤,环比、同比均持平。

　　当月农药：阿维菌素5.50元/100毫升，环比持平、同比上涨4.76%；吡虫啉1.45元/20克，环比持平、同比下跌3.33%；草甘膦3.00元/100毫升，环比持平、同比下跌6.25%；乙草胺7.00元/100毫升，环比持平、同比下跌4.76%；多菌灵3.5元/100克，环比持平、同比下跌4.11%；棚膜14.50元/kg，环比持平、同比下跌9.38%；地膜14.50元/kg,环比持平、同比下跌9.38%。