市食药监局开展网吧食品安全专项检查行动

信息来源:鄂州市人民政府网 日期:2017-10-30 语音:播放
 为进一步加强网吧食品安全监管,近日,市食药监局结合全国文明城创建,对主城区网吧开展食品安全专项检查。
  本次检查的重点为网吧是否具备食品经营条件、经营的食品是否存在安全隐患问题、食品安全自律制度是否落实等,检查中突出“三查三看”:一查食品经营许可条件,是否持有有效食品经营许可证并亮证经营、从业人员是否持有有效健康证从事食品经营;二查食品安全质量,是否销售过期、“三无”等不符合食品安全标准的食品;三查食品进货台账,是否建立食品进货台账、是否收集供货方资质及索证索标是否落实。
  目前已检查网吧46家,对3家许可证过期的网吧责令整改,对4家未亮证经营单位督促亮证经营,对1家经营过期食品的网吧予以立案调查,有效地净化了网吧食品消费环境。
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