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梁子湖区推进白酒小作坊提档升级
【字号: 】   【打印】   【关闭】    发布日期:2018年06月13日    来源:鄂州政府网   浏览次数:
本网讯(记者水木 通讯员卢耀波)5月30日上午,梁子湖区组织专班,深入涂家垴镇官田老酒坊、红斌酒厂,太和镇老太和李记土曲小烧作坊,沼山镇李铁铺酒坊,梁子镇两湖谷酒坊等白酒小作坊实地调研,详细了解白酒小作坊提档升级工作进展情况,并提出“提档升级真达标,创新品牌争效益”的真切希望。
据了解,自去年11月份全区白酒小作坊提档升级工作开展以来,该区对全区59家白酒小作坊进行整治和提档升级,成效明显。专班要求,各经营单位要诚信经营,坚持原生态酿造、绿色发展,要增强创新意识,创新品牌,将传统手工与现代工艺操作相结合,既要酿出好酒,又要体现酒文化。做好传统粮食酿酒文章,又要打好梁子湖区蓝莓、胡柚、荷花、香菱等特色农产品酿酒基础,要让“小作坊”再现“大作为”,成就“大精品”。

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