今年以来，猪肉价格持续下跌，在6月、7月维持两个月的较低水平上，近期猪肉价格开始上涨，正式进入回升通道。据8月调查资料显示，统装猪肉价格由22.0元/公斤涨至23.0元/公斤，上涨4.6%，部分集贸市场已涨至24.0元/公斤，排骨价格由28.0元/公斤涨至29.0元/公斤，上涨3.6%，部分集贸市场已涨至30.0元/公斤，其相关副产品也出现上涨，猪脚、猪肝价格均由22.0元/公斤涨至23.0元/公斤，上涨4.6%。据了解当前猪肉价格水平仍有上涨空间。
鸡蛋价格自2月初出现下降，一度跌破8.0元/公斤，在端午节影响下，出现一定程度的回升，进入8月后，鸡蛋价格再度上涨，集贸市场红壳鸡蛋由7月底的8.8元/公斤涨至9.2元/公斤，上涨4.6%，目前超市鸡蛋价格为9.36元/公斤，已回升到上年年底的价格水平。
