鄂州市畜禽生产在上半年低迷行情影响下，养殖量逐渐下降，出栏量增加，存栏量减少，进入三季度，畜禽生产行情回暖，养殖量才逐渐上升。

　　生猪生产止跌回升。受生猪价格持续低迷的影响，生猪行情一波三折，上半年出现生产经营性亏损，由于亏损时间长，影响养殖户信心，小型养殖户转产，大规模养殖户不断调整养殖结构，主动淘汰性能差、胎次高的母猪以降低生产成本，积极出售，适度减少存栏，降低市场风险压力。进入三季度，市场价格上扬，增强了养殖户的信心，生猪出栏不断增加，前三季度，累计生猪出栏69.3万头，同比增长4.99%；但存栏数量同比下滑6.1%，影响年末春节市场消费需求。仔猪存栏量同比增长7.65%,补栏积极性高涨。

　　禽蛋价格快速攀升。受上年度及今年周边省市禽流感疫情影响，家禽存笼量不足，导致今年出栏量持续下降，禽类产品供应不足，出售价格持续攀升。进入7、8月份，高温天气使产蛋量下降，加上中秋、国庆双节影响，鸡蛋需求增加，9月份鸡蛋收购均价已达11.72元/公斤，同比上涨29.22%，创13年监测史上新高。家禽价格大幅上涨，养殖场户补栏增加。前三季度家禽出笼945万只，比二季度增长18.9%。生产呈现恢复性增长。