本网讯（记者盛鑫睿 通讯员钟卫）为有效防范化解风险，解决食品安全领域突出问题，近日，市市场监管局在全市范围内开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全面排查食品安全风险隐患，筑牢食品安全防线，守护百姓“舌尖上的安全”。

　　本次专项行动，结合我市食品产业发展和日常监管实际，聚焦容易发生系统性、区域性食品安全风险的重点领域、重点环节、重点品种，着重开展冷链食品防控风险排查整治、粮食加工品质量安全治理、武昌鱼生产加工治理、食品添加剂治理、农产品批发市场规范治理等专项行动。

　　全市各级市场监管部门将以此次专项行动为契机，通过日常监督检查、抽检监测、消费者投诉举报、媒体曝光等途径，排查、消除食品安全风险隐患。同时深挖食品安全违法案件线索，严厉查办食品违法案件，整顿规范企业生产经营行为，切实保障人民群众饮食安全。