本网讯(通讯员范红梅)端午节到来,以粽子、咸鸭蛋、绿豆糕等为主的端午食品进入销售旺季。为保障节日期间食品安全,连日来,市市场监管局组织执法人员开展节令食品专项检查,让市民买得放心、吃得安心。
此次检查覆盖粽子、绿豆糕、蛋制品等生产企业,重点检查生产环境、设备设施是否达到要求,原材料进厂是否严格把关,生产过程是否严格控制,人员健康是否达到要求,产品出厂是否检验合格。针对微生物超标、滥用食品添加剂、掺杂使假、过度包装等问题进行重点整治,同时,根据每家企业实际问题有针对性进行化解,及时消除安全隐患。
截至目前,共检查节令性食品生产企业和小作坊26家,对发现的问题已全部督促整改到位。
市场监管部门提醒,消费者在选购和食用节令食品时,尽量选择正规商场、超市或食品店,要看清外包装上食品生产企业名称、食品生产许可证号和生产日期,不选购过度包装产品。如果发现购买的商品存在食品安全问题,可拨打12315投诉举报。