本网讯 （全媒体记者童勰　通讯员徐文、柳红霞)春节期间，市市场监督管理局葛店分局针对辖区各类商超、农贸市场、白酒小作坊开展节前食品安全大检查，全力筑牢食品安全防线。

　　开展大型商超检查，保障供应安全。详细检查商超进货台账落实情况，确保每批食品都能追溯源头。对各类食品储存条件进行细致排查，检查冷藏、冷冻食品储存温度是否达标，干货、生鲜存放是否符合规定等。同时，关注商品价格，严厉打击哄抬物价行为，确保节日期间物价稳定。杜绝虚假宣传，严禁以次充好误导消费者。

　　开展农贸市场检查，保障食品安全。重点检查农贸市场米面粮油等重要民生商品。严格查验食品质量、肉类检验检疫证明。抽检蔬菜水果农药残留。打击缺斤短两行为，维护公平交易的市场环境。

　　开展白酒小作坊检查，保障质量安全。查看生产环境是否卫生，酿酒原料是否合格。了解作坊白酒的酿造工艺，确保符合食品安全标准。严厉打击假冒伪劣白酒的生产销售，让消费者喝到安全放心酒。

　　春节期间，共检查商超8家、小作坊5家，暂未发现问题。