本网讯（特约记者吴美糖）为了深入贯彻《湖北省学校安全管理条例》精神，4月底，庙岭镇红莲湖中心幼儿园以多媒体平台、钉钉软件为载体，组织40余名教职工参加线上食品安全知识培训，进一步提升幼儿园食品安全管理水平。

　　该园邀请华容区市场监督管理局工作人员线上授课，针对幼儿园食堂、食品安全实际，重点讲解《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》及《餐饮具清洗消毒保洁方法》。

　　此次培训使幼儿园食品从业人员对食品卫生及安全知识有了更全面的理解，增强了食品安全意识和责任意识。