本网讯(全媒体记者杨朔 通讯员鞠学振)5月30日,市市场监管局聚焦制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品,开展专项集中执法行动。
行动中,执法人员对明堂市场、十字街市场、蟠龙农贸市场及其周边的冷链仓库、冷冻批发部、商行等14家食品经营主体进行全方位核查,重点检查经营主体资质是否合法有效、进货查验及索证索票制度是否严格落实、所售肉制品是否具备与批次相符的动物检疫合格证明及品质检验证明、肉制品储存条件是否达标等,从源头阻断不合格肉制品流入市场。
经检查,发现1家经营主体存在索证索票不全的问题,执法人员当场下达整改通知书,限期整改,并进行跟踪复查,确保整改落实到位。