南塔幼儿园培训后勤人员保障食品安全

信息来源:鄂州市人民政府网 日期:2017-04-25 语音:播放
本网讯(通讯员贺芳)为进一步规范幼儿园保教、食堂食品安全的管理工作,4月19日,南塔幼儿园对保育员和食堂工作人员进行培训。
  首先,该园通报了开学以来幼儿园食堂卫生安全工作检查结果和取得的成绩,同时指出存在的问题,对下阶段工作提出了新的工作要求。接着,该园组织大家重新学习《食品管理制度》《保育员工作手册》等有关内容,要求工作人员在岗期间严格着装,把好食品采购关、验收关,把好清洗关、加工关,做好环境卫生工作,确保食品安全卫生。
  此次活动增强了保育员的工作责任感和提高了食堂工作人员的食品安全意识,为幼儿园的食品安全提供了全面保障。
扫一扫在手机上查看当前页面