春茶提前半月上市市民购买寥寥

信息来源:鄂州市人民政府网 日期:2013-03-26 语音:播放
本网讯 (记者熊光艳)碧绿的茶叶、扑鼻的清香,每到春意浓时,春茶总会让人情不自禁地为之动心。昨日,记者走访我市街头看到,不少茶叶店打出新茶上市的招牌。今年因气候回暖快,新茶比往年提前半月上市,但因价格相对较贵,购买的顾客寥寥。
  记者在南塔街一家茶叶店看到,龙井、碧螺春等新茶摆上了柜台,该店老板唐先生与茶叶打交道几十年,他告诉记者,这些新茶大多从恩施、英山等地进货,价格与去年差不多,从几十元到上千元不等。
  现在人们一般用冰柜对茶叶进行保鲜,顾客如何辨别新茶与陈茶,唐先生说,可从色香味等方面分辨。唐先生从冰柜里抓出一小撮新茶和陈茶让记者辨认,并介绍道:新茶味道较浓,色泽较亮。人工制作和机械制作的茶叶有区别,像龙井茶,应选择扁平滑直的,放在手里滑溜的那种较好。
  古楼街两家茶叶店也开始卖今年的新茶,店老板说:现在卖的是头道茶,价格稍贵,购买的顾客并不多,茶叶销售旺季要到清明节前后。而南浦路一家茶叶店干脆不进新茶,他们说要等到春茶上市中期,价格便宜再卖。
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