价格“姜”持不下生姜稳居每斤8元
信息来源:鄂州市人民政府网
日期:2014-02-21
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本网讯(记者盛春花) “这生姜的价格怎么这样贵?八九块钱一斤。”昨日,市民程女士致电记者时,有些不解地说道。因为手脚冰冷,在医生的建议下,程女士睡前都会用生姜水泡脚,以促进血液循环。“正因为如此,我家的生姜用得特别快,两三斤姜用不了几天。”程女士说,“消费大,所以对于生姜的价格也特别敏感。我记得去年有段时间,生姜卖得很便宜,但我不敢多买,因为都是湿姜,买多了不好存放。”
生姜价格稳居8元不下
就程女士反映的情况,记者走访了菜市场和部分超市。超市里,普通生姜的价格是10元/斤,而菜市场则相对便宜一些,每斤8元。“不管是普通生姜,还是土姜,价格都是一样的,每斤8元。”一位经营销售农产品的老板说。据了解,从去年11月份起,生姜的价格就从6元/斤涨至8元/斤,且至今稳居不下。
业内称短期内不可能下跌
据了解,目前市场上销售的生姜大多来自外省,如江西、安徽等地,而品种也比较单一,主要是两种,一种是普通生姜,另一种是土姜。“卖一斤姜,我们最多赚一块钱,这还不算耗损的。”一名自称姓金的老板说,“在运输过程中,有的姜断成一截一截,有的还烂了。为降低成本,所以我们有时会分开来卖。好一点的姜8元/斤,差一些的,就是断了的,五六块一斤。”
对于生姜价格的走势,这位多年从事农产品销售的金老板介绍说,“短期内,生姜的价格不会有变化。”尽管目前消费者对生姜的需求量已经没有年前那么大了,供需关系逐渐趋向平衡,但由于库存有限,其价格不可能上涨,但也不会出现下跌。“根据我多年的经验来看,等到本地产的新姜上市了,姜的价格或许会下跌。”金老板说。
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