本网讯（记者王凤玲）从4元到5元，市场又见“火箭蛋”。自清明节后，我市鸡蛋价格“涨”声一片，近一个多月鸡蛋零售价每斤上涨了1元左右。昨日，价格已涨至近6元/斤。业内人士分析，鸡蛋上涨与市场供不应求、节日消费增加有关。
蛋价疯长市民不“蛋”定
“从没见过鸡蛋价格涨得这么凶，已经吃不起咯！”看着超市每天都在涨价的鸡蛋，家住南塔小区的刘忻踌躇不已。“平时都会购买鸡蛋，但最近一段时间鸡蛋价格几乎一天一个价，不得不少买点。”刘先生无奈地表示。
“半月前还是4.8元/斤，现在已涨至5.85元/斤。”家住明塘路的张玉女士去佳友多超市发现，这段时间鸡蛋价格上涨很明显，又回到“5元时代”了。
在明堂集贸市场，多家鸡蛋销售摊点叫价均在每斤5.8元至6元。据摊主透露，清明节过后，鸡蛋货源紧缺，因此价格不断上涨，目前市场里的鸡蛋批发和零售价格都有不同程度的上涨，平均每斤比上个月上涨了1元左右。
近期鸡蛋价格仍有上升空间
今年鸡蛋价格不仅涨的凶，而且涨价时间也比往年提前了一个月，这波突如其来的涨价潮，让不少商家也感到很吃惊。
在明堂集贸市场长期经营鸡蛋批发生意的商户苏磊介绍，由于去年鸡蛋价格偏低，一些养殖户减少了蛋鸡存栏量，今年国内一些地方又发生了禽流感疫情致使蛋鸡数量进一步锐减。此外，气温升高、养殖成本不断增加等因素，也导致了鸡蛋供应量减少，预计端午节前鸡蛋价格仍有一定的上涨空间。
业内人士：市场供不应求、节日消费增加是主因
蟠龙集贸市场负责人陈杰斌告诉记者，除了前期鸡蛋行情走低，养殖户大规模减少存栏量，导致这个周期鸡蛋产量下降的原因外，有些不良商贩还故意囤积鸡蛋，在一定程度上导致鸡蛋市场供不应求，价格上涨。
市物价局相关负责人程金山告诉记者，我市鲜蛋价格于3月中旬开始逐渐回升，到4月底就已上升到4.80元，2个月累计上涨20%。马上要过端午节了，进一步促进了鸡蛋的消费，导致价格上涨。短时间内，鸡蛋降价的可能性不大。
