本网讯(记者王凤玲)离中秋节还有一个月,我市城区不少超市开始迫不及待地售卖散装月饼了。8月10日,记者走访发现,虽然目前上市的月饼品牌和种类还不是特别多,整个市场中秋节的氛围也不浓,但作为今年刚推出来的散装月饼,仍有不少市民抢鲜品尝。
散装月饼抢先上市
昨日上午,记者在文星大道武商量贩鄂州店看到,这里的散装月饼已经正式登场,并开辟出一个销售专区。不管是五仁、芝麻等传统口味的苏式月饼,还是今年的新口味的月饼,价格一律每公斤17.6元。记者看到一对老年夫妇,将各种口味的月饼各拿了几个,说是买回家尝个鲜,晚上饿了,当点心吃。
另一种老牌子“扬子江”系列口味月饼,档次也分很多,有礼盒装、散装,按不同口味,售价36.8元至39.8元。而其他各类肉松、椒盐、白果等口味的苏式月饼,可以称重售卖,营业员告诉记者,这些散装月饼,称重后算下来大约也是3至5元一个,相比盒装月饼,价格十分实惠。
而在另一月饼销售区,一种有冰糖、黑芝麻、红枣、桂花口味的散装月饼,售价25.6元一公斤。售货员告诉记者,这些月饼属冰皮月饼,个头不大,一次吃一个,既不腻也容易吃完,放在冰箱里,冰冰凉凉,很受消费者的欢迎。
节令食品向休闲食品过渡
昨日下午,记者在万联购物广场超市区看到,这里的散装月饼备货已经十分充足。各种新口味的月饼让你应接不暇。记者看到,除了传统的芝麻、冰糖、五仁等传统口味外,还有诸如紫薯、绿豆、南瓜等养生月饼,菊花、茉莉花、桂花等鲜花月饼。营业员告诉记者,这些散装月饼口味清新,甜而不腻,价格也不贵,十分受本地市民欢迎。从消费群体来看,买传统口味月饼的顾客多是中老年人,买这些新口味月饼的有很多是年轻人,因为对他们来说,新口味月饼不仅仅是中秋节节令食品,平时也可以作为休闲食品或小零食吃。
另外,记者还从淘宝网上发现,今年有一些新型月饼产品上市,例如透明的水晶翡翠月饼、切糕月饼、木糖醇月饼、水果月饼等等,月饼市场真可谓创意无限。