家用榨油机网上卖得火

专家提醒:小心品质难保证

信息来源:鄂州市人民政府网 日期:2014-11-11 语音:播放
本网讯(记者王凤玲)如今炒菜的油也能自己榨了,近段时间,商家打出食用油安全牌,大力推销家用榨油机,让不少市民开始尝试自己在家榨油。
  “外面的油不安全,想买一台榨油机自己榨,有用过的吗?”网友“江湖女侠”在论坛上发帖,引来不少回帖,不少网友表示想买台试试。昨日,记者走访城区多家家电卖场,并没有发现家用榨油机的身影,然而网络上却卖得十分红火。记者在淘宝网上输入“家用榨油机”,跳出5553件商品,价格从 480元到12000元不等,其中销量最好的一款标价998元,最近30天售出3231台。记者发现,“无添加”、“新鲜健康”等是这些榨油机的主要卖点。
  “自己榨油就是图个健康。”家住东升社区的李女士花1800多元购买了一台家用榨油机。她告诉记者榨油机外型与榨汁机类似,芝麻、菜籽、大豆等近20种含油植物都可以榨。
  “家用榨油机榨出的油属于粗加工油,总体来说并不影响食用。但如果原料不好则会严重威胁油品质量。”鄂州职业大学一化学老师徐老师介绍,花生最易生霉,霉花生含有高强度致癌物黄曲霉素。徐老师提醒,自榨油为半成品油,含较多磷脂和游离脂肪酸等杂质,容易氧化变质,因此应控制好量,同时选择深色玻璃瓶储存,尽早食用。
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