高血脂患者忌口清单

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高血脂患者忌口清单

信息来源：鄂州政府网日期：2021-05-08 语音：

　　仅胆固醇高：

　　1. 忌吃或少吃含胆固醇的食物，如动物内脏、蛋黄、白肉、蚌、田螺、鲍鱼、墨鱼等。

　　2. 适当吃：一些胆固醇含量不高的食物，如瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鱼等，以补充营养。

　　仅甘油三酯高：

　　①碳水化合物要严格控制，尽量少吃或不吃，因为碳水化合物可以在体内转换为甘油三酯；

　　②戒酒，因为长期血液中酒精浓度高可促使甘油三酯含量上升。

　　③偶尔吃：蛋黄、蟹黄等含胆固醇较多的动物性脂肪偶尔吃点也可以。

　　血胆固醇和甘油三酯都高：

　　既要限制高胆固醇食物，又要降低体重，还要戒酒。

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