市农业农村局“四个全面”确保畜产品质量安全

信息来源:鄂州政府网 日期:2025-02-14 语音:播放

  本网讯(全媒体记者刘学文 通讯员周才祥、徐梓歆)春节期间,市农业农村局多措并举,以“四个全面”强化畜产品质量安全工作,落实落细各项安全措施,确保畜产品质量安全。

  全面开展养殖场监管。组织近百名畜牧兽医工作人员,深入各养殖场(户)进行排查,按照“定性监测与定量监测相结合、全面监测与突击监测相结合、风险监测与监督监测相结合”的方式,全方位开展畜产品质量安全监测,把问题控制在源头。目前,已签订畜产品质量安全承诺书452份,开展畜产品质量安全监测1000余批次。
  全面实施动物检疫督查。利用动物协检员考核、动物检疫出证无纸化推广、打击肉类违法犯罪专项整治行动等契机,加强对动物检疫工作的监督指导,并安排人员,采取“智慧兽医”信息系统查询和现场核查的形式,对动物产地检疫、屠宰检疫、运输车辆的监督检查等问题进行调查核实,并督促整改,全面杜绝“居家开证”“隔山开证”等违法违纪现象发生。
  全面强化屠宰场日常管理。围绕卫生状况、屠宰检疫、非洲猪瘟监测、消毒灭源等方面加强对屠宰场的巡查,督促全市8家畜禽屠宰场加强管理,防止肉类食品质量安全和生产安全事故发生,先后出动人员38人次,排查问题9个,均已整改。
  全面规范病死猪无害化处理。督促相关人员按照《养殖环节病死生猪无害化处理工作流程》规定,规范病死猪报收、收集、处理流程,确保安全监管到位、收集流程合规、数据核定准确。
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