本网讯（全媒体记者刘琴 通讯员华珂冰、易在佳）为保障群众食品安全，5月21日，临空经济区市场监管部门联合公安、农业农村等部门开展肉制品安全专项整治行动，重点打击制售假劣肉制品违法行为。
此次行动成立了由市场监管、公安等部门组成的联合执法专班，共出动执法人员16人次，对辖区内25家商超、农贸市场、肉类加工小作坊等重点场所开展全面检查。执法人员重点核查了肉类产品进货查验记录、检疫检验证明等材料，确保猪肉产品具备“两证两章”，牛羊肉及禽类产品具有动物检疫合格证明，进口肉类具备入境货物检验检疫证明。
检查中发现，大部分经营者能够规范经营，但仍有个别商户存在台账记录不完整等问题。执法人员现场责令整改，并对3批次可疑肉品进行抽样送检。市场监管部门相关负责人表示，将持续加大监管力度，完善“黑名单”制度，推进肉制品全程溯源管理，对违法违规行为保持高压态势。
据悉，此次行动是临空经济区食品安全专项整治的重要环节。下一步，相关部门将建立长效机制，通过定期巡查、突击检查等方式，切实保障群众“舌尖上的安全”。
