本网讯（通讯员喻志超）8月29日，葛店经开区城乡融合发展局对区内各学校自办食堂开展全面检查，并组织送餐实战演练。
此次行动旨在保障新学期学校食堂食品安全与供餐效率。检查专班深入各学校食堂，严格审查食材采购渠道、食品加工流程、餐具清洁消毒等环节。同时，在送餐实战演练中，模拟了从食堂到教室的送餐全过程，并检验送餐流程的合理性与高效性。
检查发现，多数学校食堂在食品安全管理方面表现出色，食材新鲜、加工规范、卫生状况良好。个别学校存在食品留样记录不完善等问题。针对此类问题，检查专班当场提出整改意见，要求相关学校立即进行整改，确保开学后师生饮食安全。
通过此次检查与演练，葛店经开区进一步强化了学校食堂管理，为新学期师生的饮食安全与健康提供了有力保障。
