本网讯（全媒体记者童勰）8月26日，国家级葛店经开区管委会食堂内，一份份统一餐盘盛装的校园餐样品被送到干部职工面前。番茄炒蛋、胡萝卜牛腩、清炒包菜、肉沫冬瓜——四菜搭配，热气腾腾。当天，该区管委会全体党员干部职工化身“评委”，集中试吃即将供应学校的午餐，为首批校园餐进行综合评估。
本次试餐的菜色与价格与学生餐完全一致，每份定价11元。职工刘林磊表示：“牛肉炖得软烂，胡萝卜清甜，品质让人放心。”职工邱琪认为餐品口味清淡、少油少盐，符合学生健康需求。
配餐中心负责人魏芳介绍，校园餐实行全链条严格监管，食材均通过正规招投标采购，供应商资质公示上墙；进货后及时质检留样，加工分区、生熟分离；烹饪后管理人员先行试吃并再次留样；最终使用食品级餐盒打包，专车密封配送，实现责任到人、定岗定位。
区相关负责人表示，葛店经开区将持续强化“政府主导、市场运作、严格监管、服务学生”机制，落实从源头采购到学生餐桌的全流程监管，全力保障校园餐的安全、营养与可口。
