拒绝野味管住自己的嘴

信息来源:鄂州政府网 日期:2020-05-29 语音:播放

  本网讯(记者潘继驰 通讯员邓传文)随着复工复产复市节奏加快,餐饮消费需求逐步得到释放,越来越多的人走进餐厅,感受久违的城市“烟火气”。近日,记者走访了我市多家餐饮企业并了解到,在保障疫情防控和饮食安全的同时,大力倡导文明健康的餐饮文化和消费观念,拒绝野味,从我做起。

  5月26日中午,在位于城南一家两层楼的餐饮店里,客人陆续增多,点菜用餐。在醒目位置,张贴着“文明餐桌”“公筷公勺”“拒绝野味”的宣传标语。“保护野生动物我觉得蛮好。我们一直拒绝吃这种东西,一般以家养和青菜为主,他们这边也没有卖。”市民姜先生说。

  餐饮店负责人告诉记者,他们经营的品种主要以火锅和闷锅为主,附带做一些凉菜和烧烤,从营业开始就没有野味进餐厅。“我觉得全民应倡导拒绝野味,看到这种现象应及时举报,这是我们每一个人的责任。”

  据了解,自疫情防控以来,市市场监管局强化市场监管,加大对餐饮单位的检查力度,禁止收购、加工、销售和食用野生动物,禁止餐饮经营场所圈养、宰杀活禽。“我们提醒广大消费者自觉抵制食用野生动物,对餐饮单位违反法律法规销售野生动物的将加大处罚力度。”该局餐饮监管科负责人明确表态。

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