幸福食堂方便、实惠，吸引不少居民前来就餐。全媒体记者 郭爱兵 摄

　　11时许，随着老人们陆续到来，位于凤凰路中段的东塔社区幸福食堂渐渐热闹起来。糖醋里脊、蒸鱼块、清炒油麦菜、紫菜蛋汤……空调开放，有荤有素，老人们吃得津津有味。66岁的易卫说：“我和老伴每天早上、中午都在这里吃，经济实惠，味道好，服务周到。”

　　干净温馨的环境、营养丰富的饭菜、棋茶相携的惬意……近年来，鄂城区着力解决老年人“做饭愁、吃饭难”问题，坚持政府引导、社区协作、市场运营模式，积极稳妥、因地制宜开展幸福食堂建设工作，开办幸福食堂47家，让老年人在家门口吃上热乎饭，“近”享幸福好滋味。

　　47个助餐点，让老人吃出“幸福滋味”

　　“今日菜单：莴苣肉片、香干芹菜肉丝、麻婆豆腐、蒜蓉粉丝娃娃菜……”每天早餐一结束，王萍都会在东塔社区幸福食堂门前及食堂微信群发布菜单。

　　东塔社区幸福食堂于去年7月开业，除了为60岁以上老人提供助餐服务，还面向广大群众微利经营。作为幸福食堂负责人，王萍介绍，从选址、场地装修到选择合作伙伴，都离不开社区和居民的大力支持。

　　一菜一汤彰显温暖民生，一粥一饭品出幸福味道。近年来，按照“餐饮企业+幸福食堂”“养老综合体+幸福食堂”“养老服务机构+幸福食堂”“社会企业+幸福食堂”“各类主体+助餐点位”等服务模式，鄂城区在城乡开办各类幸福食堂47家，让老人们不出社区、村组就能吃上“暖心饭”。

　　“养老服务机构+幸福食堂”是我市幸福食堂的主要运营、服务模式。除了东塔社区幸福食堂，王萍所在的福稷养老服务有限公司在凤凰街道、西山街道、古楼街道开办了21家幸福食堂，为2万余名老人解决了用餐需求。

　　“我们的服务理念是‘替儿女尽孝，为社会分忧’。幸福食堂自开业以来，未发生一起食品安全事故，未接到一起投诉。”王萍介绍。

　　助餐配餐，优化服务收获大批“粉丝”

　　鄂城区以“全龄友好”的视角布局社区助餐点位，让更多群众在家门口享受到优质服务，同时有效降低公共服务成本，提高运营方收入，促进老年助餐服务可持续发展。

　　“我每天都来这里吃饭，经济实惠，还有政府补贴，有荤有素有汤，才十几块钱。”一份小碗菜、一碗米饭、一份免费的例汤，12时许，镜园社区居民罗贤玉已在幸福食堂吃完了午饭。

　　镜园社区、官柳小区幸福食堂毗邻飞鹅建材城，地处官柳小学和市四中附近，就餐人群以老年人居多，还有附近的上班族、外来务工人员、学生等。食堂自运营以来，因食品安全卫生、价格便宜、服务周到，收获大批“粉丝”。在这里，不少老人和年轻人成了“饭搭子”，大家在家门口共享幸福“食”光。

　　幸福食堂对60周岁以上老人实行优惠，充值100元补贴20元 （到账120元），70周岁以上充值100元补贴30元 （到账130元），80周岁以上充值100元补贴40元（到账140元）。

　　在幸福食堂，就餐卡办理须知、菜品价格表等“幸福配方”公示醒目，力争让老人吃饱吃好，省钱又省心，切实提升老年人的获得感和幸福感，提高生活质量。

　　从原材料到辅料，从供应商到操作工艺，幸福食堂结合老年人的身体状况、饮食习惯，制定多样化菜谱，满足大家各类需求，一碗粥、一份菜，都体现了细致入微的人情味。

　　官柳小区幸福食堂的馒头、包子、花卷等面食，个头大、馅料足，老人们经常成袋购买。到了中午，一份份干净、卫生的小碗菜出炉，供大家选购。针对辖区行动不便的老人，食堂还提供送餐服务，极大地方便了老人们的生活。

　　拓展服务功能，让老人幸福感满满

　　濠塘社区幸福食堂自开业以来，周边不少老人都成了这里的常客。吃完饭，大家先在院子里散散步，再和老伙计们一起去居家养老服务中心看看电视、下下棋、聊聊天。

　　鄂城区民政局相关负责人介绍，以满足老年人需求为导向，幸福食堂坚持公益性与市场化相结合，鼓励各类市场主体参与幸福食堂建设、运营，严把准入关，持续提高服务质量和水平，让老年人共享我市发展成果。

　　“我们坚持引进新鲜的蔬菜和优质的肉类，确保食品新鲜、营养；加强食品检验和监管，确保安全、卫生；定期收集居民意见和建议，根据老人们的需求，定制个性化套餐。”濠塘社区幸福食堂负责人沈育红介绍。

　　小小食堂，承载着无数幸福滋味。为满足老年人对助餐、助医、助学等方面的需求，濠塘社区在做好“食”事的同时，努力推动老年助餐与文体娱乐、居家与社区养老服务叠加融合、协同发展，打造综合为老服务场景。在这里，幸福食堂毗邻社区居家养老服务中心，配套建设棋牌室、健身室、中医理疗室等，着力打造集助餐、日托、文化娱乐等于一体的“一站式”养老服务平台，让老人们“食有所依”“玩有所乐”。

　　老年助餐既是 “关键小事”，也是 “民生大事”。鄂城区将不断优化服务网络、供给模式和运行机制，增强服务的可及性、可持续性，助推幸福食堂长效运行，让更多老人吃出“幸福滋味”。

　　全媒体记者 郭爱兵