杨旭:白雉山麓“雉”富路

信息来源:鄂州政府网 日期:2021-05-21 语音:播放

  2019年,高职扩招政策,为乡村振兴提供人才引擎,为地方农业发展注入新动能。90后鄂州小伙杨旭藉此圆了大学梦,并将所学应用于家乡振兴,在人杰地灵的白雉山,用奋斗为青春作注脚,用梦想为家乡擦亮名片。

  (一)

  生长在农村的杨旭,从小没少干农活。割草、插秧、种菜,父母都带着他一起。

  喜欢美术的杨旭考取了艺术类院校,但因家庭原因最终放弃了深造,南下打工。

  2011年,年迈的父亲打电话给杨旭,说自己想自主创业,从事生猪养殖。

  “父亲这个年纪再去创业,承受的压力很大,一旦失败,无力承担后果。我不想让父母太过辛苦,想着必须回来帮他们一把,无论是从体力上,还是精神上。”就这样,杨旭结束了打工的日子,回乡创业。

  为了学习养殖技术,杨旭专门到正大集团工作了一年。“刚进正大,成天的工作就是铲猪粪,资历不够,喂猪都轮不上你。但是日复一日,你会发现,万事皆学问,不会观察和思考,你连铲猪粪都不知其所以然。”

  主管看中杨旭做事态度认真,负责又务实,手把手教授他许多专业性较强的养殖技术。一年时间,杨旭收获不少。有了技术作支撑之后,2012年杨旭从正大集团引种回来自主养殖,由最开始的一头猪渐渐扩大到了一千多头的规模。

  (二)

  2013年10月,杨旭成立了自己的合作社。

  眼看着生猪养殖顺风顺水,然而一场突如其来的疫病让他的养猪场瞬间损失惨重。“那段时间根本无法入睡,脑子里全是如何闯过疫情关。但这又是个人很难解决的问题。一场疫情下来,合作社损失了将近一半的生猪,经济损失将近100万元。”

  百万元的损失让杨旭寝食难安,此后生猪市场的持续波动更令他感到无助而又迷茫。直到2018年,美丽乡村建设不断升温,杨旭才看到了新的希望。“这次遭遇让我意识到,不能把所有鸡蛋都放一个篮子里。将猪场关停后,我上网查找各种资料、数据,以了解自己所在的这个村庄和城市的文化内涵,从中寻找美丽乡村建设与特色农产品的独特突破口。慢慢地,我知道了白雉山的来历,‘雉’就是山鸡的意思,也就是锦鸡。我突然有了灵感,何不就养锦鸡?将此作为一个有地域特色的农产品?”有了想法之后,杨旭专程跑到其他特色农业发展得好的地方实地考察。

  2018年4月,杨旭成立鄂州市山禾生态农业有限公司,并购回几百只锦鸡苗尝试养殖。经过一段时间摸索,2019年他流转100亩山地开始了生态农业的发展之路。

  也是在2019年,我市启动了“一村多名大学生”计划项目,当时的杨旭看到这一消息马上行动起来,参加相关入学考试,顺利进入大学学习。“我们这一群学生,确实是一群‘大学生’,年纪都比较大,求学的心比较强烈,大家都有工作实践,也遇到了许多自身无法解决的问题,想通过个人素质全方位的提升,找到更好解决问题的方法,学习的氛围特别浓厚。”谈起自己的大学生活,杨旭感慨颇多。

  (三)

  大学生活,让杨旭的眼界更为开阔。一有时间,他就回到山庄,将所学应用于实践。

  春节前夕,杨旭将自己饲养的白雉山鸡、山鸡蛋、药膳黑鸡蛋等土特产带进了2021年鄂州市电商直播带货节的现场。养殖户秒变抖音带货主播,通过网络线上为自己的产品进行营销,把线上流量转化为线下销售量。

  “白雉山鸡处理干净之后再拿到车间进行分装,然后做成真空包装,再贴上专属标签,整个打包才算完成。”杨旭介绍说,目前基地有20个白雉山鸡大棚,可同时养殖白雉山鸡4000余只。

  “我们还根据市场需求,推出了白稚山鸡蛋的礼盒包装。礼盒上印有公司名称、二维码。一扫二维码,就可以网上预订。现在山鸡蛋,全都要提前预订的。”杨旭告诉记者,农庄还在城区的智慧农贸市场开设了销售点。

  年轻的杨旭带领着自己的团队在生态农业的道路上不断开拓。借助国家乡村振兴的战略平台,乘着家乡发展的东风,杨旭在白雉山的这片土地上涂鸦梦想的色彩,描绘奋斗的画卷。

  全媒体记者 刘琴

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