本网讯（全媒体记者刘伟　通讯员潘紫路）10月的清晨，蒲团乡上倪村莲子加工厂车间里，轰鸣的机器声打破了村庄的宁静。身着蓝色工装的村民们穿梭在生产线旁，双手翻飞间，饱满的莲蓬被送入脱壳机，眨眼间便蜕去“外衣”，露出莹白的莲子。再经几道工序，这些新鲜莲子就将变成包装精美的干莲子，走向市场。

　　“以前种莲蓬，只能等人上门收，一斤最多卖3块钱，遇上雨天还容易烂在地里。”正在分拣莲子的村民饶雪芹手里忙个不停，脸上满是笑意，“现在好了，把莲蓬直接送到厂里，一斤能多赚1块多钱，我还可以在这里打工，在家门口就能挣钱。”她边说边指着身后的生产线，“你看这机器多先进，以前剥莲子，一天剥不了10斤，现在机器一小时就能处理几百斤，效率太高了。”

　　上倪村是全市有名的水产品与粮食生产基地，6000亩水面波光粼粼，近年来大力发展鱼莲套养模式，莲蓬年产量稳定在50万斤以上。但长期以来，缺乏深加工渠道成为制约莲农增收的瓶颈。“村民们守着好资源，却赚不到深加工的钱，我们看在眼里，急在心里。”该村党总支书记姜立千坦言，为破解这一难题，蒲团乡迅速启动莲子加工厂项目。

　　“我们没有新建厂房，而是将村里闲置多年的旧学校改造成加工厂，既盘活了闲置资源，又节省了建设成本。”姜立千指着车间外的教学楼说，“同时，积极争取到200万元中央衔接资金，专门用于购买加工设备、建设生产线。从项目立项到试运营只用了3个多月，就是要让村民早日享受到产业发展的红利。”

　　在烘烤车间，阵阵莲子清香扑面而来。工人刘又云盯着温控仪表，不时调整设备参数。“我以前在外地打工，听说村里建了加工厂，立马就回来了。”他笑着说，“现在不仅能照顾家里的老人和孩子，每月还能挣4000多元工资，比在外打工踏实。”据姜立千介绍，目前加工厂已带动20名村民稳定就业，在莲子采购和加工旺季，每天还聘请300名农民参与分拣、加工，人均月增收3000元以上。

　　“加工厂的建成，不仅延伸了莲产业链，更让莲子的附加值大幅提升。”蒲团乡党委副书记、乡长况原波表示，通过标准化加工，鲜莲蓬变成干莲子，售价提升3倍以上；开发藕带、荷叶茶等副产品，让湘莲全身都成宝。初步估算，该项目将带动周边湘莲种植户亩均增收约500元，每年为村集体增收6万元以上，真正实现企业盈利、农民增收、集体壮大的多赢局面。