本网讯(全媒体记者徐麟 通讯员柯云华）日前，农业农村部信息中心、农业农村部食物与营养发展研究所共同主办“品尝乡土味道传承农耕文明——2023‘土特产’推介活动”，相关专家从“土”“特”“产”三个方面研究制定了由12项指标构成的指标体系，对从全国各地征集到的305个“土特产”进行严格打分评审。鄂州武昌鱼经过层层筛选，最终脱颖而出，是湖北省8个入选名录产品之一。对入选名录的“土特产”，后续农业农村部将通过CCTV-17、官网、腾讯微信视频号等平台进行集中宣传推介，并举办专场推介活动，组织开展大型电商对接活动。

　　才饮长沙水，又食武昌鱼。今年以来，我市不断加快武昌鱼产业发展，评选出十大武昌鱼产业链突出贡献主体，编辑出版《中国武昌鱼》书籍，开展武昌鱼文化遗产申报，打造印象武昌鱼餐饮名店、武昌鱼展示形象店、武昌鱼展示展销中心，在高速公路、机场、火车站开展武昌鱼广告影视宣传，营造浓厚氛围。2023年8月，我市获评“中国武昌鱼之乡”荣誉称号。

　　我市充分挖掘武昌鱼特色文化，打造形成了一系列深受大众喜爱的地方风味名吃，主要有鄂州武昌鱼熟制品、熏制品、腌制品3大系列20余种产品。我市有武昌鱼农业产业化龙头企业富农食品工业园、绿维康、东塔食品、长港慕渔公司等12家加工企业、100余家合作社，年销售额超百亿元，从业人员5万余人，带动农民年人均增收4000元以上。