武昌鱼作为我国所特有的优良淡水鱼类，是易伯鲁教授在1955确定的新物种。一代伟人毛主席在畅游长江后，留下了“才饮长沙水，又食武昌鱼”这样的流连佳句。让武昌鱼闻名海内外。

武昌鱼体形呈扁平状，背部隆起明显，头和口均较小，上下颂无角质物覆盖，大多分布于长江中游的几个大中型湖泊，主要产于湖北。武昌鱼具有能在池塘中产卵繁殖、成活率高、生长较快、容易饲养和捕搜、含肉率高、有较高的营养价值和味道鲜美等优点，深受消费者和养殖者的喜爱。

　　航拍鄂州市杜山兴农水产养殖农民专业合作社鱼塘 　　5月16日，鄂州市杜山兴农水产养殖农民专业合作社的鱼塘水波荡漾，上千万尾武昌鱼苗在粼粼波光中游弋，合作社负责人傅建华正仔细查看鱼苗长势。 　　“去...

　　本网讯（全媒体记者宋治辉）近日，梁子湖区梁子镇沙湾村水族皇宫水产养殖专业合作社内热闹非凡，一场武昌鱼产品直播带货正如火如荼进行。 　　“我们已注册‘铜铁海’品牌商标，每条武昌鱼的包装袋上都印有...