市农业农村局学“他山之石”擦亮武昌鱼“金字招牌”

信息来源:鄂州政府网 日期:2025-09-15 语音:播放

  本网讯(全媒体记者徐麟)为推进武昌鱼品牌振兴,推动其从地域名片向精品名牌、从传统特产向富民产业升级,近日,市农业农村局考察组赴浙江嘉兴开展调研学习,在对标先进中更新理念思路,为鄂州农业高质量发展注入新动能。

  考察组实地走访了嘉兴市秀洲区王店镇红联村、嘉兴市冻兴牧业有限公司、浙江众信农业科技有限公司及嘉兴市农业农村局等地,深入了解当地高标准产业园区建设、重大项目引进和完整产业链构建经验。当地城乡面貌的显著变化、蓬勃的发展活力和创新的理念令考察组成员深受启发。

  市农业农村局相关负责人表示,要学习嘉兴敢为人先、勇创一流的进取意识和实干作风,增强“跳起来摘桃子”的勇气和拼劲,一步一个脚印将行动纲领变为现实。

  学习归来后,市农业农村局迅速组织专题研讨:做优品牌、做强特色、数字赋能等成为研讨的高频词;鄂州与嘉兴的相似之处、自身资源优势以及未来发力方向等成为讨论的热点。

  在种源方面,大力支持武昌鱼(团头鲂)国家级原种场开展种质资源保护,建设水科院长江所淡水种质资源库活体库,筛选优质野生武昌鱼亲本,保障种源安全。联合华中农业大学等高校加强科研,成功鉴定武昌鱼分子身份证,初步构建全基因组选择育种和基因编辑育种技术体系。引进嘉禾渔业、海大科技等企业,建设9个规模化水产苗种繁育基地(年繁殖能力达20亿尾),推动武昌鱼良种高效生产。

  在市场方面,积极推进梁子湖、长港河等流域2万亩武昌鱼养殖基地生态化、标准化改造,推进国家级万亩渔业绿色生态养殖循环发展试点项目建设,实施6万亩精养鱼池尾水治理工程,梁子湖武昌鱼种质资源保护区水质稳定保持在Ⅱ类。与湖北大数据集团、平安财险合作,设立武昌鱼全产业链数字平台,实现从苗种投放、水质调控、病害预测到物流追踪的全流程数字化管理。在梁子湖万亩智慧渔场部署智能投喂系统,动态监测鱼群规格、数量及摄食状态,实现精准投喂,饲料成本下降30%。引入省水产集团,谋划打造“中国水产品交易所”、水产品“类期货交易市场”。推广“公司+合作社+养殖户”模式,整合产供销环节。支持湖北武昌鱼集团与13家规模化养殖基地签订战略合作协议,重点保障大规格优质商品鱼稳定供应,订单价格较市场均价提升约45%,预计全年订单总量达600万斤。

  在文化方面,设计发布全新品牌标识,编辑出版《中国武昌鱼》研究文集。创新开发“一红(红烧)、一白(清蒸)、一金(香煎)”等系列特色菜品,与韶山毛家集团合作,推动武昌鱼入驻全国300余家毛家饭店。创建“武昌鱼师傅”市级劳务品牌和湖北省技能大师工作室,提升武昌鱼美食的影响力。以长港河沿线两岸为载体,建设以武昌鱼产业链为主线的城乡融合示范项目。创新建设武黄高速鄂州段“武昌鱼服务区”,打造文化展示窗口。依托武昌鱼主题公园、街区、驿站等城市地标,开发武昌鱼精品旅游线路。建设湖北武昌鱼产业研究院,打造集科研创新、产业孵化、文化展示与科普研学于一体的综合性平台,持续赋能品牌增值。

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