本网讯(全媒体记者宋治辉)近日,第八届中国国际进口博览会在上海开幕。湖北省优质区域公用品牌、鄂州市地理标志产品——“武昌鱼”精彩亮相湖北馆“荆楚优品”展区,成为展会焦点。
在湖北馆展区内,鄂州武昌鱼系列产品凭借“活鱼到家”创新项目与非遗鱼圆两大核心亮点成功“出圈”。其中,以武昌鱼为原料制作的非遗鱼圆,因Q弹爽滑的独特口感实力“圈粉”,展台前品尝与咨询的客商及观众排成长龙,获得广泛好评。现场通过实物展示、翔实讲解与互动品鉴等多维度形式,全面呈现了武昌鱼的产品魅力与文化底蕴。
据介绍,武昌鱼“活鱼到家”项目依托鄂州原产地优势与高效航空物流,实现“网上下单、鲜活直达”,达成“一日达全国、隔夜达全球”的配送效率。随着北上广等地城市仓的逐步建立,部分地区送达时间将缩短至3小时,为消费者带来极致鲜活体验。而遵循古法技艺制作的武昌鱼圆,以纯正风味赢得中外客商由衷赞叹,彰显了鄂州“中国武昌鱼美食之乡”的深厚产业实力。
“我们希望通过进博会这个窗口,推动武昌鱼系列产品与国内外市场实现更深层次对接。”市农业农村局相关负责人表示,下一步将持续完善产销对接机制,依托花湖国际机场“鲜达圈”辐射优势,以“鲜”动人、以“快”制胜,全力将武昌鱼推向全国、走向世界。