武昌鱼作为我国所特有的优良淡水鱼类，是易伯鲁教授在1955确定的新物种。一代伟人毛主席在畅游长江后，留下了“才饮长沙水，又食武昌鱼”这样的流连佳句。让武昌鱼闻名海内外。

武昌鱼体形呈扁平状，背部隆起明显，头和口均较小，上下颂无角质物覆盖，大多分布于长江中游的几个大中型湖泊，主要产于湖北。武昌鱼具有能在池塘中产卵繁殖、成活率高、生长较快、容易饲养和捕搜、含肉率高、有较高的营养价值和味道鲜美等优点，深受消费者和养殖者的喜爱。

　　本网讯 （全媒体记者徐麟　通讯员柯云华）昨日，记者从市农业农村局获悉，近日，中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会发文正式授予鄂州市“中国武昌鱼之乡”荣誉称号，这是我市继获得“中国武昌鱼美食之乡...

　　本网讯（全媒体记者李刘斈子）7月25日至26日,中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会副主任、中国农业国际合作促进会副会长吕明宜率队到鄂州，就中国武昌鱼之乡考察论证工作开展调研并召开座谈会。市委常委、副市...