- 武昌鱼品牌文化中心亮相北京 2025-07-07
- 用“秘笈”瘦身 吊水武昌鱼叩开中高端市场大门 2025-07-03
- 武昌鱼“跃”进大学课堂 2025-06-24
- 从撒渔网到上链接——三山村以水生“金”激活湖经济 2025-06-10
- 全市武昌鱼水花苗产量达5亿尾 同比增长25% 2025-06-09

武昌鱼作为我国所特有的优良淡水鱼类,是易伯鲁教授在1955确定的新物种。一代伟人毛主席在畅游长江后,留下了“才饮长沙水,又食武昌鱼”这样的流连佳句。让武昌鱼闻名海内外。
武昌鱼体形呈扁平状,背部隆起明显,头和口均较小,上下颂无角质物覆盖,大多分布于长江中游的几个大中型湖泊,主要产于湖北。武昌鱼具有能在池塘中产卵繁殖、成活率高、生长较快、容易饲养和捕搜、含肉率高、有较高的营养价值和味道鲜美等优点,深受消费者和养殖者的喜爱。
-
2024年武昌鱼文化旅游节开幕
本网讯 (全媒体记者李文晋 通讯员吴盈珊)稻飘香,鱼满仓。9月22日晚,2024年鄂城区武昌鱼文化旅游节在长港镇峒山村拉开序幕。 为弘扬中国武昌鱼美食之乡文化,传承武昌鱼美食经典,再现基尼斯记录的...
-
第二届鄂州武昌鱼文化推广暨23届华创会...
观看展板 赠送文化礼品 重点项目签约 现场品尝武昌鱼 文艺节目展演 全媒体记者 戴曾婕
-
同饮长江水 共食武昌鱼——第二届鄂州武...
文化节活动现场展示了鄂州各种名特优产品 客商观看鄂州宣传展板 嘉宾兴致勃勃地观看鄂州古铜镜 鄂州本土艺术家展示鄂州非遗文化并表演古筝 演员表演《铜镜乐舞》 全媒体记者 叶雁翅
抖音直播间,武昌鱼系列产品俏销。全媒体记者黄政摄 当武昌鱼游出三色风景线,乡村振兴便有了最生动的注脚。在鄂城区杜山镇,武昌鱼正“游”向全国餐桌,催生出一条产值超亿元的产业链。湖北富农食品工...
武昌鱼深加工产品 “叮咚!”6月17日10时,上海市浦东新区的吴先生轻触手机屏幕完成订单。几乎同一时刻,千里之外的鄂州梁子湖畔,两条鲜活的武昌鱼被捞起、注氧、密封。不到10小时,这尾承载着千年楚韵...