武昌鱼作为我国所特有的优良淡水鱼类，是易伯鲁教授在1955确定的新物种。一代伟人毛主席在畅游长江后，留下了“才饮长沙水，又食武昌鱼”这样的流连佳句。让武昌鱼闻名海内外。

武昌鱼体形呈扁平状，背部隆起明显，头和口均较小，上下颂无角质物覆盖，大多分布于长江中游的几个大中型湖泊，主要产于湖北。武昌鱼具有能在池塘中产卵繁殖、成活率高、生长较快、容易饲养和捕搜、含肉率高、有较高的营养价值和味道鲜美等优点，深受消费者和养殖者的喜爱。

　　图为4月10日航拍的杜山镇武昌鱼产业基地。全媒体记者 方仲华 摄 　　本网讯 （全媒体记者李文晋　通讯员吴盈珊）4月8日，农业农村部公布农业产业强镇项目拟通过评估名单，鄂城区杜山镇榜上有名。 　　2022年...

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